Недельный рацион для идеального веса

Итак, я хочу структурировать всю информацию о своём питании, составив «недельный рацион питания по системе «СеДеК».

На написание статьи меня натолкнуло сообщение на форуме от пользователя Игорь. Я решил не ограничиваться ответом в рамках форума, а написать отдельную статью, так как тема действительно важная.

В последнее время я перешёл на так называемый «режим одного обеда». Изначально этот шаг был связан с тем, что мне необходимо было сбросить килограммы, набранные во время новогоднего отдыха и командировок. Я стал питаться один раз в день – 12:00 – довольно плотно. В остальную часть дня мой рацион составляют яблоки и цитрусовые, а также овощи, коих я ем довольно много. Они являются одновременно и перекусом, и источником витаминов, и едой как таковой.

В последнее время предпочтение отдаю именно овощам - в них меньшее содержание сахара, чем во фруктах. Кроме того, это та пища, которую нужно очень долго жевать (всё благодаря большому содержанию клетчатки). Как известно, пищеварение начинается у нас во рту, и чем тщательнее мы будем пережёвывать еду, тем легче она будет усваиваться при дальнейшем переваривании.

Но хочу обратить ваше внимание: питаться таким образом я стал только в последнее время.

Моей системе уже более 4 лет, и она, естественно, претерпела серьёзные изменения. Основная причина в том, что я как бы подстраивался под текущее состояние организма и под весовые параметры.

За всё время существования Системы были периоды, когда я отказался от мяса, но ел рыбу, затем отказался и от неё. Постепенно ввёл в свою жизнь еженедельное двухразовое ЛВП (лечебное воздержание от пищи), стал приобщаться к китайским чаям (в частности, чаю Пуэр).

В дни, свободные от ЛВП, я питался 2 раза в день, начиная завтрак не раньше 12:00 и заканчивая ужин не позже 18:30. Между основными приёмами пищи – перекусы фруктами, орехами и семечками.

Начинайте с малого и следите за своим состоянием – оно будет подсказывать вам, что делать дальше. Никаких резких рывков. Возможно, ваш организм ещё не достаточно подготовлен для «режима одного обеда», если вы не привыкли питаться таким образом. Можете сделать для себя «облегчённую» версию этого режима, более щадящую.

Сейчас я хотел бы описать свой нынешний недельный рацион, к которому я шёл в течение 4 лет.

Понедельник и пятница

ЛВП-дни. Я не употребляю пищу, и пью только китайский чай Пуэр. В эти дни он особенно хорошо очищает мой организм. Пью также Те Гуань Ин, Улун, Лонг Дзинь, Кудин и другие китайские чаи, которые «разнообразят» голод.

Когда хочется есть – надо пить чай. Это мой главный принцип ЛВП и других дней.

Вторник

12:00 – выход из ЛВП.

Меню довольно разнообразное. Я перечислю продукты, которые я могу употреблять в разных вариациях в это время, а вы, в свою очередь, можете определить, что нравится вам.